产业部农产品简介
水 稻 篇 ——
金丰属中熟晚粳稻,作单晚移栽栽培全生育期155—158d。平均亩产550公斤以上,谷粒椭圆形,稃尖及颖壳为杆黄色,护颖灰白色,穗顶部谷粒有芒。金丰的糙米率、精米率、整精米率、粒长、长宽比、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量等九项指标均达到我国农业部颁《优质食用粳米》一级标准,垩白度、透明度两项指标达优质米二级标准。米色透明光亮,心腹白少,米饭柔软富有弹性,适口性好,深受广大消费者青睐。
大 麦 篇 ——
花22(原名秀96-22)是嘉兴市农科院采用类型育种法与上海市农科院生物技术中心运用花药培养技术共同选育出的大麦新品种。该品种能够持续高产,产量平均比对照“花30”增产17.5%。经国家啤酒大麦品质检测中心测定,花22千粒重(绝干)40.5 g,蛋白质10.99%,制啤品质好。
小 麦 篇 ——
扬麦158平均亩产350.76公斤;品质优,蛋白质含量12.6%、出粉率70%以上、吸水率67%以上、湿面筋33%以上,是我国长江中下游麦区品质最好的小麦品种之一;综合抗性强,中抗赤霉病和白粉病,纹枯病轻,可减少或免除农药使用,省工节本,减轻对环境污染;抗倒性好、冻害后恢复性好、耐湿、耐高温逼熟、灌浆速度快,熟相好。